Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Πέμπτη, 30 Οκτωβρίου 2014

Πώς θα φτιάξετε την τέλεια ζεστή σοκολάτα!





Μια ζεστή σοκολάτα ένα φθινοπωρινό... απόγευμα, ένα χειμωνιάτικο πρωινό σε κάνει να νιώθεις αληθινή ζεστασιά μέσα σου γιατί ίσως σου θυμίζει κάτι από τα παιδικά σου χρόνια.



Τι θα χρειαστούμε
2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
σοκολάτα πολύ καλής ποιότητας 100 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με το πόσο γλυκιά τη θέλετε
1 ξύλο κανέλας
Πώς θα την ετοιμάσουμε
Σε μια κατσαρόλα και πάνω σε χαμηλή φωτιά ζεσταίνουμε το γάλα, τη ζάχαρη και την κρέμα γάλακτος. Προσέξτε μην τα βράσετε!
Τώρα μπορείτε να προσθέσετε τα κομματάκια σοκολάτα μέσα στο μείγμα που ζεσταίνεται στη φωτιά και ν΄ανακατεύετε σιγά σιγά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα ή να λιώσετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, για να λιώσει σωστά και ομοιόμορφα, κι έπειτα να την αναμίξετε με το γάλα.
Ανακατέψτε μέχρι να γίνει παχύρρευστο το μείγμα και σερβίρετε με ένα ξυλαράκι κανέλας στην κούπα
Συνδυάστε την υπέροχη ζεστή σας σοκολάτα με μπισκότα και απολαύστε την! - See more at: http://www.gkourou.com/2014/10/blog-post_705.html#sthash.yFOpDWUr.dpuf