Προβολή αναρτήσεων από Ιανουάριος, 2014
Πάρτε καμόση πιπερόριζα (300 γραμμάρια ή παραπάνω αναλόγος πόσον αψό το θέλετε) Καθαρίστε
1 λίτρο νερό 800 γρ. ζάχαρη 1 μπουκάλι βότκα 4 ξυλάκια κανέλας 2 κ.σ. κανέλα σε σκόνη Οδηγίες
Μια χορταστική και μερακλίδικη πίτα - καταίφι, από τη Β. Ελλάδα Υλικά ...
ΛΙΚΕΡ ΑΛΚΕΡΜΕ'Σ Το αλκερμές (alchermes), ειναι ενα λικερ με πολυ χαρακτηριστικο εντονο κοκκινο χρωμα, που οφειλεται στο οτι περιεχει το κρεμέζι ως χρωστικη. Για την παρασκευη του, χρησιμοποιειται ενα μιγμα απο διαφορα μπαχαρικα, ροδονερο και φυσ…
MONKEY BREAD ΤΡΙΧΡΩΜΟ Γιατί ονόμασαν αυτό το τσουρεκάκι monkey bread, δηλαδή το ψωμί της μαϊμούς, δεν μπόρεσα να το διαλευκάνω... Αυτήν τη φορά, ούτε η ... παντογνώστης Wikipedia είχε απάντηση στην περιέργεια μου! Monkey bread, monkey puzzle bread…
Η απάντηση του για ποιο λόγο θα «πρέπει» να συνδυάζω το «κρέας με πατάτες» και φυσικά σαλάτα, είναι προκειμένου να εκκριθεί η πολύ σημαντική... . σεροτονίνη.
Ακόμα και αν δεν έχετε το ειδικό «κουτάλι» που διαχωρίζει το ασπράδι από τον κρόκο, μπορείτε να χωρίσετε ένα αυγό με τη βοήθεια
Η εποχικότητα των ψαριών Μάθετε ποιά ψάρια είναι φρέσκα-εποχής κάθε μήνα. Ιανουάριος: