Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Τρίτη, 24 Μαΐου 2016

Κεφτεδάκια κοτόπουλο με γέμιση !!! Και όποιος προλάβει τρώει !!!!




Και όποιος προλάβει τρώει !!!!




Υλικά
Στήθος κοτόπουλο
1 ματσάκι μαϊντανό
1 ψιλοτριμμένο ξερό κρεμμύδι
Αλάτι πιπέρι
Τυρί τριγωνάκι τύπου la vache

Για το τηγάνισμα
Καλαμποκέλαιο
Φρυγανιά τριμμένη
Αλεύρι
Αυγά

Τι κάνουμε
Παίρνουμε ένα φιλέτο από κοτόπουλο και το κόβουμε πρώτα σε λωρίδες και μετά σε κομματάκια καρέ




Το ρίχνουμε στο μούλτι μαζί με τον μαϊντανό το κρεμμύδι το αλατοπίπερο






Ανοίγουμε το διακόπτη και πολτοποιούμαι . Παίρνουμε λίγη ποσότητα να πλάσουμε το κεφτεδάκι μας


Το ανοίγουμε στο χέρι μας και τοποθετούμε στην μέση το τυρί


Κλείνουμε τον κεφτέ μας και το βουτάμε πρώτα στο αλεύρι μετά αυγό και τέλος φρυγανιά

Δείτε περισσότερες συνταγές πατώντας ΕΔΩ --> ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τηγανίζουμε σε μέτριο προς καυτό λάδι και δαγκωνιά και απόλαυση !!!



Σημείωση
Το τυράκι αν είναι μεγάλο το κόβουμε στην μέση . Επίσης μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε μαλακό τυρί που λιώνει .



Read more: http://www.oparlapipas.com/2016/05/blog-post_4287.html#ixzz49ZcUNFY7